Ana sayfa İpuçları & Püf Noktaları İpuçları Hayvan Besleme Yem Yönetimi Sığır Beslenmesinde Toplam Karma Rasyon ve Kısmi Karma Rasyon

Sığır Beslenmesinde Toplam Karma Rasyon ve Kısmi Karma Rasyon

Toplam Karma Rasyon – TMR

TMR ile tüm yem bileşenleri (temel yem, konsantre yem ve mineral yem) karıştırılarak rasyon olarak hayvanlara verilir. Konsantre yem miktarı ile ilgili olarak, fazla veya eksik beslemeyi önlemek için birkaç grup alt bölümlere ayrılmalıdır. Konsantre takviyesi yoktur. Bu blog yazımızda toplam karma rasyon ve kısmi karma rasyonları inceleyeceğiz

Karışık bir rasyonda, daha az lezzetli ama yine de yapısal oranı artırmak için saman gibi önemli yem bileşenleri ile karıştırılabilir. Bu, sıralanmamalarını sağlar.

Değerli Bilgi!

Kısmi Karma Rasyon – PMR

PMR durumunda, yem yolundaki rasyon ideal olarak tüm temel temel bileşenleri, mineral yemi ve sürüye özgü süt üretim değeri için konsantre yem oranını içerir. Bu, sürünün ilgili performans potansiyeli için tasarlanmıştır. Kalan konsantre yem, mevcut performans seviyesine bağlı olarak her bir hayvana ayrı ayrı tahsis edilir, örn. transponder kontrollü konsantre besleme istasyonu aracılığıyla.

Sistem karşılaştırması

Her iki yöntemin de sorunsuz çalışmasının koşulu, kesikli besleme oranını telafi etmek ve hedeflenen bir süt üretim değerini karşılamak için çeşitli yem bileşenlerinin mevcudiyetidir. Rasyonun homojen bir şekilde karıştırılmasını sağlamak önemlidir. Ancak o zaman, yem yolunda münferit yem bileşenlerinin seçimine karşı önlem alınabilir!

Beslenme açısından bakıldığında, TMR optimal bir beslenme biçimini temsil eder. İlgili performans gereksinimleri için farklı oranlara sahip birkaç performans grubu olması şartıyla. Bu, belirli bir sürü boyutu gerektirir. Bu şartlar yerine getirildiği takdirde TMR bazı avantajlar sunmaktadır. Rumende olası bir senkron fermantasyon sağlanır. Yem bileşenlerinin enerji ve proteinden eş zamanlı fermantasyonu, hayvan sağlığı ve süt verimi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Rumende daha az pH dalgalanması vardır. Bu, örneğin daha düşük bir asidoz riskine yol açar.

Öte yandan PMR, şiddetli pH dalgalanmaları nedeniyle transponder yoluyla daha yüksek miktarlarda konsantre yem tüketen hayvanlarda sabit bir asidoz riski sunar. Bireysel konsantre yem porsiyonları birkaç küçük porsiyona dağıtılmalıdır.

TMR’nin bir başka avantajı, homojen karıştırmanın, her türlü bireysel yem bileşeni seçimini etkisiz hale getirmesidir. Düşük maliyetli bölgesel yan ürünleri kullanma seçeneği de vardır. Ekonomik çiftlik yönetimi açısından, azaltılmış iş yükü ve zamandan tasarruf, TMR’nin diğer avantajlarıdır. Aynı şekilde, transponder kontrollü konsantre besleme istasyonu veya benzerinin maliyetinden de tasarruf edilebilir.

TMR’nin Dezavantajları: En az iki, tercihen üç performans grubunun tutulması, TMR’nin fizyolojik açıdan anlam ifade etmesi için bir koşuldur. Bu, daha küçük popülasyonlar için zorluklar yaratır. Öte yandan PMR durumunda, konsantre yem bireysel hayvanlara tahsis edilebilir ve bu aynı zamanda daha küçük çiftlikler için de idealdir. Sadece bir performans grubu tutulduğunda TMR beslemesi kullanılıyorsa, laktasyonun başlangıcında hayvanlardaki eksiklikler, ketoz gibi ilişkili metabolik problemlerle birlikte nadir değildir. Ayrıca laktasyon sonunda hayvanlarda yağlı dejenerasyon riski artmaktadır. Bu hayvanlar daha sonra genellikle beslenme gruplarında sorunlara neden olur, yetersiz emzirmeye başlar ve doğurganlık sorunları gibi daha olumsuz sonuçlara yol açabilecek bir kısır döngüye başlar.

Hem TMR hem de PMR ile ortaya çıkan diğer olası sorunlar, ayrı yem bileşenleri karıştırıldığında ortaya çıkabilir. Örneğin, bileşenlerin çok uzun süre karıştırılması, rasyonda yapısal bir yetersizliğe yol açabilir. Yem kelimenin tam anlamıyla “lapa” ile karıştırılır. Bu da popülasyonda asidoz riskini artırır.

Sonuç

Her iki sistemin de avantajları ve dezavantajları vardır. Hangi sistemin daha uygun olduğu, ilgili çiftliğin koşullarına bağlıdır. Herhangi bir sorunuz varsa, lütfen yerel JOSERA danışmanınızla iletişime geçin. Ayrıntılı tavsiye JOSERA danışmanlık hizmetinden alınabilir.

Kompakt TMR – nedir bu?

ahırda ot ile beslenen süt inekler

Danimarka’dan Dr. Niels Bastian Kristensen tarafından bize getirilen yeni besleme konseptinin arkasındaki fikir nedir?

Geleneksel TMR’nin gereksinimleri ve bununla ilgili zorluklar iyi bilinmektedir, ancak karşılanması kolay değildir. İyi bir rasyon, belirli besinlerden daha fazlasına, yeterli bir yapıya ve iyi bir lezzete ihtiyaç duyar.

Yem seçimi

Her şeyden önce bunların homojen bir karışımda beslenmesi ve sabit bir şekilde yenmesi çok önemlidir. Yüksek performanslı bir inek, ancak yem yolunda yem seçiminden kaçınılarak ihtiyaçlarına göre sağlıklı beslenebilir ve işkembenin işleyişi ve sağlığı korunabilir veya geliştirilebilir. Sunulan birçok rasyon, süt veren ineği doğru şekilde beslemek için özellikleri tamamen matematiksel olarak karşılar. Bununla birlikte, yem yoluna veya süt verimi kaydına bir bakış, her iki resimde de gösterildiği ve uygulamada sıkça karşılaşılan gibi, sunulan rasyondaki zayıflıkları ortaya çıkarır.

ahırda süt ineğine taze sunulan yem
ahırda süt ineğine taze sunulan yem ile tünel besleme

Kristensen’in yem konsepti

Yeni geliştirilen bu yem konsepti ile Kristensen, yem seçiminin ve dolayısıyla besin alımındaki dalgalanmaların ve yem yolundaki hiyerarşik mücadelelerin geçmişte kalmasını sağlamaya çalışıyor. Amaç, ineği haftanın yedi günü, günde 24 saat yem yolunda beslemek ve aynı yemi sunmak olmalıdır.

“Kompakt TMR” üretimi nasıl işliyor?

Kristensen’e göre, kompakt TMR kullanmadan önce dikkate alınması gereken üç nokta var:

  • Rasyon bileşiminin değerlendirilmesi
  • Beslenme ve hayvan davranışlarının değerlendirilmesi
  • Karıştırıcı vagon fonksiyonunun değerlendirilmesi

Bu üç nokta, yemleme sisteminden bağımsız olarak düzenli olarak izlenmeli ve değerlendirilmelidir. Kompakt TMR oluşturma sürecinde Kristensen, süreci doğru bir şekilde tanımlayan bir besleme protokolü sağlar. Tasarım ve zaman gereksinimleri açısından bu süreçlere uyulmalıdır, aksi takdirde sistem tavsiye edilmez ve başarılı bir şekilde uygulanması mümkün değildir.

Karıştırma aşamasıMalzemelerZaman gerekli
1. Islanma
Peletler, kuru yemler + suda 1:1 kuru madde1 saat (kurutulmuş hamur için 12 saat)
2. Yapılandırma
Çim silajı, lifli yem ve diğer minerallerKarıştırma süresi 15-20 dk
3. Sonlandırma
mısır silajıKarıştırma süresi 15-20 dk
Tablo 1 Kompakt TMR üretimi için besleme protokolü (Kristensen’e göre)

İlk aşamada hububat, konsantre yem ve peletler gibi tüm kuru bileşenlerin suda bir saat, kuru küspe kullanıldığında ise 12 saat bekletilmesi önemlidir. Su eklenirken mikserin çalışır durumda bırakılması önerilir. Su, yemi daha sonra ot silajına “bağlamaya” yardımcı olur ve karışımın ağırlığını arttırır, bu da mikser vagonunun çalışmasını iyileştirir. Gereken su miktarı, ıslatılacak rasyon bileşenlerinin toplam kuru maddesine karşılık gelir. Çok fazla su kullanmak sorun değildir ancak çok az kullanmak işlemde daha sonra çözülemeyecek topakların oluşmasına neden olabilir. Birinci veya ikinci aşama sırasında mineral yem eklenebilir. İkinci aşamada ot silajı ve diğer lifli yemler eklenir. Karıştırma işlemi sırasında aşağıdakilerin sağlanması önemlidir: tüm yemler uygun şekilde karıştırılır ve sadece hareket ettirilmez. 15 – 20 dakikalık karıştırma süresi azaltılmamalıdır. Üçüncü adım, mısır silajının eklenmesi ve 15-20 dakika karıştırılmasından oluşur. Kristensen, yatay bir mikser vagonu kullanılıyorsa 20 dakika karıştırmayı önerir. Karıştırıcı vagon, “yapılandırma ve sonlandırma” aşaması arasında ve yemi bırakırken durdurulmamalıdır, aksi takdirde yemin ağırlığı tekrar açıldığında makineye zarar verebilir. Bitmiş rasyondaki kuru madde %38’in altında olmalı ve yem miktarı, yem yolunda yaklaşık %2 yem kalıntısı (inek başına yaklaşık 1 kg’a eşit) kalacak şekilde hesaplanmalıdır. Boş bir yem yolundan kaçınılmalıdır. Üçüncü adım, mısır silajının eklenmesi ve 15-20 dakika karıştırılmasından oluşur. Kristensen, yatay bir mikser vagonu kullanılıyorsa 20 dakika karıştırmayı önerir. Karıştırıcı vagon, “yapılandırma ve sonlandırma” aşaması arasında ve yemi bırakırken durdurulmamalıdır, aksi takdirde yemin ağırlığı tekrar açıldığında makineye zarar verebilir. Bitmiş rasyondaki kuru madde %38’in altında olmalı ve yem miktarı, yem yolunda yaklaşık %2 yem kalıntısı (inek başına yaklaşık 1 kg’a eşit) kalacak şekilde hesaplanmalıdır. Boş bir yem yolundan kaçınılmalıdır. Üçüncü adım, mısır silajının eklenmesi ve 15-20 dakika karıştırılmasından oluşur. Kristensen, yatay bir mikser vagonu kullanılıyorsa 20 dakika karıştırmayı önerir. Karıştırıcı vagon, “yapılandırma ve sonlandırma” aşaması arasında ve yemi bırakırken durdurulmamalıdır, aksi takdirde yemin ağırlığı tekrar açıldığında makineye zarar verebilir. Bitmiş rasyondaki kuru madde %38’in altında olmalı ve yem miktarı, yem yolunda yaklaşık %2 yem kalıntısı (inek başına yaklaşık 1 kg’a eşit) kalacak şekilde hesaplanmalıdır. Boş bir yem yolundan kaçınılmalıdır. aksi takdirde beslemenin ağırlığı tekrar açıldığında makineye zarar verebilir. Bitmiş rasyondaki kuru madde %38’in altında olmalı ve yem miktarı, yem yolunda yaklaşık %2 yem kalıntısı (inek başına yaklaşık 1 kg’a eşit) kalacak şekilde hesaplanmalıdır. Boş bir yem yolundan kaçınılmalıdır. aksi takdirde beslemenin ağırlığı tekrar açıldığında makineye zarar verebilir. Bitmiş rasyondaki kuru madde %38’in altında olmalı ve yem miktarı, yem yolunda yaklaşık %2 yem kalıntısı (inek başına yaklaşık 1 kg’a eşit) kalacak şekilde hesaplanmalıdır. Boş bir yem yolundan kaçınılmalıdır.

Bir günde farklı rasyonların oluşturulduğu daha büyük sürüler için, üretim sürecinin hangi aşamalarının birden çok kez gerçekleştirilebileceğini sorgulamak mantıklıdır. 1. veya 2. aşamadan sonra üretim sürecini durdurmak, aradaki boşaltmayı yapmak ve ilgili besleme grubuna göre ayarlamak mümkündür.

Yemleme ve hayvan davranışlarında ne gibi değişiklikler tespit edilebilir?

Süt inekleri yığının en üstünden rasyon yiyor
Süt inekleri yığının en üstünden rasyon yiyor

Kristensen’in görüntüleri ve video materyalleri, kompakt TMR ile elde edilebilecek sonuçları açıkça göstermektedir. Başarılı olursa, hiçbir yem seçimi yapılmaz ve bunun yerine hayvanlar kendilerine sunulan rasyonu üstten yerler. İneklere taze yiyeceklerin sunulduğu kısa bir video güçlü bir izlenim bıraktı. Tüm inekleri yem yolunda gösteren veya yem yeni sunulduğunda yem yoluna gelen tipik yemleme görseli burada verilmemiştir.

Hayvanlar ahırlarında kaldı. İnekler çabuk öğrenirler ve yem seçiminin imkansız olduğunu ve dolayısıyla elde edilecek sözde bir “avantaj”ın olmadığını öğrendikleri için yem yoluna hücum etmeye teşvikleri yoktur. Kristensen’e göre yem yolundaki hayvan oranı %50’nin altında olmalıdır. Sonuç olarak hiyerarşik mücadeleler azalır ve her hayvan günün herhangi bir saatinde gerekli miktarda yem tüketme şansına sahip olur. Sonuç ekteki resimde gösterilmiştir. İneklere sabahları taze yem verildi ve bir kez itilmesine gerek yoktu. Kristensen’e göre fotoğraf öğleden sonra 4 ile 5 arasında çekildi. Yem bariyeri boyunca hiçbir noktada yem yolunun zemini görünmez. İnekler gün boyunca rasyonları eşit şekilde yediler.

Rasyon tüm beslenme yolu boyunca eşit olarak yenmiştir
Rasyon tüm beslenme yolu boyunca eşit olarak yenmiştir

Herhangi bir risk var mı?

Optimize edilmiş yem tüketimine ek olarak, azaltılmış duruş süresi toynaklardaki yükü azaltır ve ineğin yatarak daha fazla zaman harcaması anlamına gelir. Bu, geviş getirme ve süt üretimini iyileştirir. Ancak tüm bu avantajlarla birlikte, aksi halde yatarak daha fazla zaman harcanmasından kaynaklanan aşınma, çürük ve iltihaplanmayı önlemek için boyut, altlık ve hijyen vb. açısından iyi bir durak için gereksinimler de artar. Özellikle yaz aylarında bir risk, yemin yeniden ısınmasıdır. Hedef her zaman yüksek kaliteli zımba besleme olmalıdır, ör. silaj aşılayıcılar kullanılarak Yaz aylarında taze konsantrelerin kullanımı da dikkate alınmalıdır. Karıştırıcı vagonda artık yem kalmaması için bunların sürücü ile donatılması şarttır. Kristensen, protokolde açıklanan prosedürlere uymayan veya uymaya hazır olmayan herkesin kendi besleme sistemini kullanmasını şiddetle tavsiye eder.

Sonuç

Yeni yemleme sistemi, TMR ile ilgili sorunlar ortaya çıktığında hayvan stresini azaltmanın harika bir yoludur. Daha fazla hayvan refahı, laktasyon boyunca sorunsuz metabolizma, genetik potansiyelden yararlanma ve buna bağlı daha yüksek üretkenlik arayışına iyi bir katkıdır.


Bu, homojenliği artırmak ve yem seçimini en aza indirmek için yeni bir potansiyel yaklaşımdır.